# 鮎・川魚の塩焼きが美味しいおすすめ温泉宿10選！おすすめ宿泊比較 - URL: https://croud-travel.pages.dev/posts/sweetfish-charcoal-hearth-river-cuisine-onsen-hotels-guide/ - 宿泊施設名: 鮎・岩魚炭火焼き・清流囲炉裏温泉宿おすすめ10選 - 都道府県: 全国 - エリア: 全国（京都美山・岐阜奥飛騨＆白川郷・徳島祖谷・栃木湯西川＆塩原・群馬薬師・熊本黒川・鹿児島妙見・新潟越後湯沢） - 参考価格: ¥38000〜 - 評価: 4.96 - 更新日: 2026-08-19 ## 概要 「清流で育った獲れたての鮎や岩魚を、囲炉裏の炭火で皮はパリッと中はふっくら焼き上げて味わいたい…」美山きぐすりやから隠庵ひだ路、本家伴久まで徹底比較！失敗しないおすすめ厳選10選を本音解説。全施設、楽天トラベル公式最新空室リンク付き。 ## 詳細 【2026年最新】鮎・川魚の塩焼きが美味しいおすすめ温泉宿10選！清流囲炉裏徹底比較 清流由良川の天然鮎「料理旅館 きぐすりや」。奥飛騨の渓流岩魚「隠庵 ひだ路」。祖谷川の鮎串焼き「新祖谷温泉 ホテルかずら橋」。平家落人の岩魚炭火「湯西川温泉 本家伴久」。七千坪茅葺き集落「かやぶきの郷 薬師温泉 旅籠」。 炭火の周りに立てられた竹串から、パチパチと音を立てて滴る脂の香ばしい匂い。「清流で育った鮮度抜群の鮎や岩魚・山女魚を囲炉裏炭火でじっくり焼き上げる伝統の串焼き」「清流のせせらぎを聞きながら露天風呂に浸かり山の幸を満喫する贅沢」「骨まで柔らかく焼き上がった川魚と地元の純米酒のマリアージュ」を備えた全国の清流川魚名宿を厳選しました。 鮎・川魚炭火焼き宿選びで絶対に失敗しないための決定版ガイドとして、全国屈指の厳選10選の魅力と見どころを紹介します。！ 🗺️ 日本の清流川魚・鮎炭火料理宿ロケーションマップ 【京都美山＆奥飛騨清流：京都・美山 ⇔ 岐阜・奥飛騨福地＆白川郷】 （料理旅館 きぐすりや・隠庵 ひだ路・白川郷 湯の里 結の庄） │ ├── 【四国秘境・祖谷渓谷：徳島・祖谷渓】（新祖谷温泉 ホテルかずら橋） │ ├── 【北関東・清流渓谷＆茅葺き：栃木・湯西川＆塩原 ⇔ 群馬・東吾妻】 │ （湯西川温泉 本家伴久・塩原温泉 湯守田中屋・かやぶきの郷 薬師温泉 旅籠） │ └── 【南九州＆阿蘇＆越後：鹿児島・妙見 ⇔ 熊本・黒川 ⇔ 新潟・越後湯沢】 （忘れの里 雅叙苑・黒川温泉 山あいの宿 山みず木・越後湯沢温泉 さくら亭） 🏆 鮎・川魚の塩焼き：失敗しないおすすめ厳選10選 厳選名宿 1. 料理旅館 きぐすりや（京都府南丹市美山町鶴ヶ岡向八幡） ⭐ 4.85 〜京都美山かやぶきの里！清流由良川の鮎炭火塩焼きと大正創業の老舗ぼたん鍋〜 ① どんな旅行に向いている宿か 川魚グルメ、ジビエ、里山散策、ご夫婦、一人旅。 ② この宿を選ぶべき人 「清流由良川で獲れた香ばしい鮎の塩焼きや鮎ご飯を味わいたい」「築100年を超える風情ある木造旅館で静寂な時間を過ごしたい」という人。 ③ この宿で得られる体験 美山地鶏とぼたん鍋。歴史ある薬種商の調度品（クチコミ⭐4.80）。 ④ 逆に向いていない人 「海鮮バイキング」を求める人。 ⑤ 他の宿との違い 美山の豊かな自然が育む鮎の鮮度と伝統の調理技術。 ⑥ 料金・立地・口コミなどの不安を解消 JR園部駅より路線バス約50分。クチコミ評価⭐4.80。 ⑦ 「だから、この旅行ならここ」 「京都美山の清流で育った絶品の鮎塩焼きと里山会席を味わうなら迷わずここ！」 ⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認 ✈️ 【公式楽天トラベル】この宿 の最新空室・限定お得プランを見る 厳選名宿 2. 隠庵ひだ路（岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地） ⭐ 4.75 〜全室露天風呂付き！完全個室の囲炉裏端で焼き上げる清流岩魚とA5等級飛騨牛（⭐4.75）〜 ① どんな旅行に向いている宿か 大人の隠れ家、ご夫婦、カップル、飛騨牛＆岩魚。 ② この宿を選ぶべき人 「自分たち専用の個室囲炉裏で香ばしい岩魚塩焼きと極上飛騨牛をじっくり焼いて食べたい」「客室専用の源泉露天風呂で静かに寛ぎたい」という人。 ③ この宿で得られる体験 奥飛騨の澄んだ空気。わずか12室の贅沢空間（クチコミ⭐4.75）。 ⑦ 「だから、この旅行ならここ」 「奥飛騨の静寂の中で最高の岩魚炭火焼きと飛騨牛会席を味わうなら迷わずここ！」 ⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認 ✈️ 【公式楽天トラベル】隠庵ひだ路 の最新空室・限定お得プランを見る 厳選名宿 3. 新祖谷温泉 ホテルかずら橋（徳島県三好市西祖谷山村善徳） ⭐ 4.85 〜祖谷名物「鮎の串焼き」「でこまわし」！専用ケーブルカー天空露天風呂（⭐4.75）〜 ① どんな旅行に向いている宿か 秘境旅、ご夫婦、カップル、郷土料理。 ② この宿を選ぶべき人 「囲炉裏の炭火で香ばしく焼き上げた祖谷川の鮎を味わいたい」「ケーブルカーで登る天空露天風呂から祖谷渓谷の絶景を眺めたい」という人。 ③ この宿で得られる体験 秘境祖谷の山美里会席。茅葺き風情（クチコミ⭐4.75）。 ⑦ 「だから、この旅行ならここ」 「祖谷渓谷の絶景と囲炉裏で焼き上げる本物の鮎串焼きなら迷わずここ！」 ⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認 ✈️ 【公式楽天トラベル】この宿 の最新空室・限定お得プランを見る 厳選名宿 4. 湯西川温泉 本家伴久 〜時空を渡るかずら橋〜（栃木県日光市湯西川） ⭐ 4.85 〜創業三百五十年！かずら橋を渡る「平家隠れ館」の囲炉裏岩魚炭火会席（⭐4.00）〜 ① どんな旅行に向いている宿か 歴史浪漫、女子旅、ご夫婦、温泉通。 ⑦ 「だから、この旅行ならここ」 「平家落人の隠れ里で本物のかずら橋と囲炉裏岩魚塩焼きを体験するならここ！」 ⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認 ✈️ 【公式楽天トラベル】この宿 の最新空室・限定お得プランを見る 厳選名宿 5. かやぶきの郷 薬師温泉 旅籠（群馬県吾妻郡東吾妻町本宿） ⭐ 4.85 〜七千坪の茅葺き集落！各席の本格囲炉裏で楽しむ鮎炭火焼きと上州牛（⭐4.50）〜 ① どんな旅行に向いている宿か 三世代、古民家体験、ご夫婦、囲炉裏グルメ。 ⑦ 「だから、この旅行ならここ」 「茅葺き屋根の歴史集落で本格的な鮎炭火料理と名湯を堪能するならここ！」 ⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認 ✈️ 【公式楽天トラベル】この宿 の最新空室・限定お得プランを見る 厳選名宿 6. 塩原温泉 湯守田中屋（栃木県那須塩原市塩原） ⭐ 4.85 〜箒川の渓谷野天風呂！名物炉端料理で楽しむ岩魚と地場野菜の炭火焼き（⭐4.37）〜 ① どんな旅行に向いている宿か 秘湯ファン、温泉通、自然派。 ⑦ 「だから、この旅行ならここ」 「塩原渓谷の滝見野天風呂と香ばしい炉端岩魚炭火焼きならここ！」 ⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認 ✈️ 【公式楽天トラベル】この宿 の最新空室・限定お得プランを見る 厳選名宿 7. 黒川温泉 山あいの宿 山みず木（熊本県阿蘇郡南小国町満願寺） ⭐ 4.85 〜田の原川の清流露天風呂！ヤマメの塩焼きと阿蘇の肥後牛会席（⭐4.63）〜 ① どんな旅行に向いている宿か 大自然癒し、温泉通、ご夫婦。 ⑦ 「だから、この旅行ならここ」 「黒川の渓流露天風呂と香ばしい川魚塩焼きを味わうならここ！」 ⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認 ✈️ 【公式楽天トラベル】この宿 の最新空室・限定お得プランを見る 厳選名宿 8. 忘れの里 雅叙苑（鹿児島県霧島市牧園町宿窪田・妙見温泉） ⭐ 4.85 〜天降川沿いの茅葺き里山！囲炉裏で焼き上げる鮎と放し飼い薩摩地鶏（⭐4.80）〜 ① どんな旅行に向いている宿か 日本の原風景、美食家、ご夫婦。 ⑦ 「だから、この旅行ならここ」 「天降川のせせらぎを聞きながら囲炉裏の鮎炭火料理と自噴温泉ならここ！」 ⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認 ✈️ 【公式楽天トラベル】この宿 の最新空室・限定お得プランを見る 厳選名宿 9. 白川郷 飯島温泉 湯の里 結の庄（岐阜県大野郡白川村飯島） ⭐ 4.85 〜世界遺産白川郷の玄関口！庄川の岩魚塩焼きと飛騨牛会席（⭐4.65）〜 ① どんな旅行に向いている宿か 白川郷観光、ファミリー、ご夫婦。 ⑦ 「だから、この旅行ならここ」 「合掌造りの風情の中で美味しい岩魚料理と天然温泉を楽しむならここ！」 ⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認 ✈️ 【公式楽天トラベル】この宿 の最新空室・限定お得プランを見る 厳選名宿 10. 越後湯沢温泉 さくら亭（新潟県南魚沼郡湯沢町） ⭐ 4.85 〜魚沼産コシヒカリと越後の清流魚炭火焼き会席！落ち着いた和宿（⭐4.36）〜 ① どんな旅行に向いている宿か 新幹線グルメ旅、スキー、一人旅。 ⑦ 「だから、この旅行ならここ」 「越後湯沢で美味しい新米と炭火焼き川魚を温泉とともに味わうならここ！」 ⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認 🏨 厳選おすすめ宿泊施設（追加セレクション） 全室源泉かけ流し温泉付き旅館＆グランピング　美肌の湯　こしかの温泉 鹿児島県霧島市隼人町松永2625 ｜ 鹿児島空港より車で約15分【19時までなら鹿児島空港・国分駅まで無料送迎（要予約）】 ⭐ 4.65（492件） 目安: ¥5,780〜 温泉宿・グランピング全室で源泉掛け流しの天然炭酸泉が満喫できます。ペットOKの客室もございます。 楽天トラベルでプラン・空室を見る ≫ 岩手　花巻温泉郷　鉛温泉　藤三旅館 岩手県花巻市鉛中平75-1 ｜ 新花巻駅より４０分・花巻駅より３０分（送迎バスあり、協力金：片道100円、予約必須）。花巻南ＩＣよりお車で２０分。 ⭐ 4.47（2646件） 目安: ¥6,600〜 2024年6月宮沢賢治をテーマにした「なめとこ山サウナ」がグランドオープン 楽天トラベルでプラン・空室を見る ≫ 美又温泉　かめや旅館＜島根県＞ 島根県浜田市金城町追原7-2 ｜ Ｊ浜田道「旭IC」より車で約10分／「JR浜田駅」より車で約25分／「しまね海洋館アクアス」より車で約40分 ⭐ 4.42（133件） 目安: ¥7,350〜 ｐＨ9.3、メタケイ酸豊富な肌再生に優れた湯♪♪ 楽天トラベルでプラン・空室を見る ≫ 奥札幌の秘湯　湖畔の宿支笏湖　丸駒温泉旅館 北海道千歳市幌美内7番地 ｜ ＪＲ千歳駅／新千歳空港より車で５０分、札幌市内、エスコンフィールド、苫小牧港から車で６０分 ⭐ 4.44（916件） 目安: ¥10,000〜 【2024,2025年連続アワード受賞宿】2024年リニューアル、国立公園の絶景温泉とサウナが自慢 楽天トラベルでプラン・空室を見る ≫ 蔦温泉旅館－足元から源泉湧出の自噴温泉－ 青森県十和田市奥瀬蔦野湯1 ｜ 七戸十和田駅よりお車にて１時間／青森駅よりお車にて1時間20分 ⭐ 4.76（364件） 目安: ¥20,600〜 約千年前から源泉のやさしい湯が湧き出てくる全国でも希少な「源泉湧き流し」の湯をお楽しみ下さい 楽天トラベルでプラン・空室を見る ≫ 温泉津温泉　旅館　ますや 島根県大田市温泉津町温泉津ロ32 ｜ ＪＲ山陰本線　温泉津駅（バスチケット有）／山陰道（ゆのつ出口） 3分／出雲大社より40分／石見銀山より15分 ⭐ 4.3（341件） 目安: ¥9,800〜 創業百年、木造三階建て旅館、総天然物にこだわったオリジナル会席料理は部屋出し、一品出し。 楽天トラベルでプラン・空室を見る ≫ 洞川温泉　いろは旅館＜奈良県＞ 奈良県吉野郡天川村洞川248 ｜ 近鉄　下市口駅より奈良交通バス（洞川温泉行き）終点 ⭐ 4.61（218件） 目安: ¥14,500〜 吉野に観光と美味しい葛を楽しみにいらした際は是非温泉旅館いろはへお越し下さい。 楽天トラベルでプラン・空室を見る ≫ 美又温泉　源泉かけ流し宿　山根旅館 島根県浜田市金城町追原7-1 ｜ 浜田道「旭IC」よりお車で約１５分／JR浜田駅よりお車で約３０分 ⭐ 4.56（68件） 目安: ¥19,800〜 温泉宿ホテル総選挙2021夕食自慢部門中国地方第1位★うる肌、源泉掛け流し、海の幸でも2位！ 楽天トラベルでプラン・空室を見る ≫ 植木温泉　和風旅館　鷹の家 熊本県熊本市北区植木町米塚26-2 ｜ ◆福岡市内より90分◆熊本空港より車で35分◆熊本市街より車で約45分◆植木インターより車で約7分 ⭐ 4.52（328件） 目安: ¥8,500〜 アルカリ性硫黄泉のトロトロ美肌の湯♪源泉かけ流し！貸切風呂無料入り放題！大浴場もあり。お子様歓迎の宿 楽天トラベルでプラン・空室を見る ≫ ✈️ 【公式楽天トラベル】この宿 の最新空室・限定お得プランを見る 💡 特集に関するよくある質問（FAQ） Q 「囲炉裏炭火で焼く鮎・川魚」が格別に美味しい理由は？ A. 炭火の強力な遠赤外線によって余分な水分と脂を落としながら短時間で焼き上げるため、頭から骨まで香ばしく、身はジューシーで上品な甘みが際立ちます。 Q 京都・美山「料理旅館 きぐすりや」の清流鮎料理とは？ A. 清流由良川の天然鮎を使用し、炭火でじっくり焼き上げた塩焼きや鮎ご飯、美山地鶏とともに味わえます。 Q 徳島・祖谷渓「ホテルかずら橋」の鮎串焼きとは？ A. 祖谷川の清流で育った鮎を竹串に刺し、囲炉裏の炭火の周りに立てて焼き上げる名物料理と郷土料理『でこまわし』を楽しめます。 エリア旅行ガイド 📍 全国（京都美山・岐阜奥飛騨＆白川郷・徳島祖谷・栃木湯西川＆塩原・群馬薬師・熊本黒川・鹿児島妙見・新潟越後湯沢） 宿泊エリアガイド＆旅行情報 当ガイドでは、全国（全国（京都美山・岐阜奥飛騨＆白川郷・徳島祖谷・栃木湯西川＆塩原・群馬薬師・熊本黒川・鹿児島妙見・新潟越後湯沢））の観光スポット巡りや温泉旅行、記念日ステイに最適な宿泊施設を厳選してご紹介しています。 楽天トラベルの最新空室状況・限定宿泊プラン・リアルタイムクチコミ評価と直結しており、失敗しないホテル選びをサポートします。 エリア: 日本国内 地域: 日本全国（京都美山・岐阜奥飛騨＆白川郷・徳島祖谷・栃木湯西川＆塩原・群馬薬師・熊本黒川・鹿児島妙見・新潟越後湯沢） 更新日: 2026年最新版 最新プラン・空室確認 関連記事ナビ 🗺️ あわせて読みたい！テーマ別＆全国厳選特集 💎 テーマ別おすすめ特集 👉 プライベートプール付きおすすめ高級ヴィラ10選 👉 鮎・川魚の塩焼きが美味しいおすすめ温泉宿10選 👉 pH8.5以上アルカリ美肌温泉宿おすすめ10選 🎌 全47日本各地の厳選特集 🏨 【沖縄・宮古島アラマンダ＆ハレクラニ】厳選10選ガイド 🏨 【京都・美山きぐすりや鮎炭火】厳選10選ガイド 🏨 【長野・白馬八方pH11ピーリング】厳選10選ガイド 🏨 【佐賀・嬉野和多屋別荘美肌湯】厳選10選ガイド