
野沢温泉 旅館 さかや
創業百余年・野沢を代表する宮大工建築の最高峰!自然湧出する自家源泉を注ぐ名湯「鷹の湯」
野沢温泉 旅館 さかや —— 伝統の木造建築美と源泉の温もり。太い梁が交差する湯屋と極上の創作和食会席
✓ 宮大工が組み上げた伝統の湯屋建築「鷹の湯」
高い天井と太い梁が美しい総木造りの大浴場。自然湧出する自家源泉を非加熱・無加水で掛け流し、温泉本来の力強い効能を肌で実感できます。
✓ 日本庭園を望む落ち着いた和室とモダンなサロンラウンジ
歴史の風格を感じさせる館内。手入れされた庭園や暖炉のあるラウンジで、静かに大人の時間を過ごせます。
✓ 信州牛の陶板焼きや地元の山里の恵みを味わう特選会席
料理長が腕によりをかけて仕立てる月替わりの会席。器の美しさと出汁の深い味わいに職人技が光ります。
楽天トラベル評価4.66点、口コミ1300件超。「鷹の湯の木造建築とお湯の素晴らしさに感動」「おもてなし、お部屋、お料理すべてが一流で最高峰の宿」と絶賛。







