日本三大枯山水庭園＆白砂青松の禅の宇宙と瞑想リトリート名宿

三大枯山水庭園の最大の魅力は、眺める人の心境によって見えてくる風景が千変万化する深遠さにあります。「吾唯足知（われただたるをしる）」の蹲（つくばい）が有名な龍安寺で、どの位置から見ても完璧に調和する石の宇宙を眺める。大仙院で激流から大海原へと至る石の物語に自身の人生を重ね合わせる。大徳寺龍源院の四面を囲む四つの異なる庭園を巡る。言葉を超えた静寂の対話が、心に深い落ち着きと新たな視座を与えてくれます。

禅寺の門前には、何百年も受け継がれてきた伝統の発酵食や精進料理の名店が並びます。一休宗純ゆかりの塩気と深い旨味が凝縮された「大徳寺納豆」、季節の湯葉や生麩、京野菜を贅沢に炊き合わせた滋味豊かな精進料理、そして宿泊先の料理旅館でいただく鮎や鱧、近江牛を織り交ぜた至高の京懐石。身体の内側を清らかに整える美食体験が、禅の旅を完璧に締めくくります。

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