¥9,900〜⭐ 4.11点（1056件）
つるぎ恋月 立山連峰を望む天然温泉旅館
【美肌効果】で湯上がり時には肌もしっとり。心ゆくまでゆっくりとお寛ぎ下さいませ。
WINTER SEAFOOD CRAB & FUGU GUIDE
【冬の四大味覚極上宿】松葉ガニ・越前ガニ・下関とらふぐ・寒ブリ 完全ガイド
冬の訪れとともに解禁される日本の至高の海の幸！黄色や青のタグが輝く「松葉ガニ・越前ガニ」の茹で・焼き・カニ刺し。透き通る芸術品「下関とらふぐ」、脂の乗った「氷見・伊根の寒ブリしゃぶ」。冬の贅沢を極める温泉旅。
✨ 冬期限定：11月6日解禁〜3月下旬（旬の最も甘みとミソが詰まった時期）
1. 松葉ガニ＆越前ガニ（日本海の冬の王様・黄色と青のタグ付きブランドガニ）
福井県が誇る皇室献上ガニ「越前ガニ（黄色タグ）」と、山陰地方の「松葉ガニ（緑・青・白タグ）」「間人ガニ」「津居山ガニ」。活けガニをその場で捌く「カニ刺し」、香ばしい「焼きガニ」、濃厚な「甲羅カニミソ焼き」、締め雑炊。
📍 主要産地＆代表的料理
越前ガニ本場（芦原温泉・三国温泉・越前海岸）、松葉ガニ本場（城崎温泉・夕日ヶ浦・皆生温泉）
🚅 主なアクセス＆名湯地
北陸新幹線「芦原温泉駅」、JR山陰本線「城崎温泉駅」「米子駅」。
💡 美味しく味わう極意
「焼きガニ」は炭火で殻がほんのり焦げる程度にサッと焼くと、カニ本来の甘みとジューシーな水分が閉じ込められます。
🏨 1. 松葉ガニ＆越前ガニ（日本海の冬の王様・黄色と青のタグ付きブランドガニ）におすすめの美食厳選宿
¥9,900〜✨ 秋〜冬期：10月〜3月（「秋の彼岸から春の彼岸まで」が最も美味）
2. 下関直送「天然とらふぐ」＆ふぐちり鍋（職人技の菊花盛りてっさと香ばしいひれ酒）
ふぐの本場・下関南風泊市場（はえどまり）で競り落とされる最高峰の「天然とらふぐ」。大皿に美しく透き通るように並べられた「てっさ（ふぐ刺し）」、骨から極上の出汁が出る「てっちり（ふぐ鍋）」、香ばしく炙った「ひれ酒」。
📍 主要産地＆代表的料理
下関唐戸市場、長門湯本温泉、萩温泉、湯田温泉、別府温泉
🚅 主なアクセス＆名湯地
山陽新幹線「新下関駅」、JR下関駅。
💡 美味しく味わう極意
ふぐ刺しは2〜3枚を箸で豪快にすくい、たっぷりの安岡小ネギを巻いて特製ポン酢ともみじおろしでいただくのが通の食べ方です。
🏨 2. 下関直送「天然とらふぐ」＆ふぐちり鍋（職人技の菊花盛りてっさと香ばしいひれ酒）におすすめの美食厳選宿
¥17,050〜⭐ 4.81点（249件）
下関温泉 風の海
全室オーシャンビュー！温泉展望風呂付客室。海峡の風と海が織りなす極上のときをお過ごしください。
¥8,100〜⭐ 4.64点（170件）
割烹旅館 寿美礼
とらふぐ、鮟鱇、鯨、雲丹など地消地産の食材を扱う、３代続く老舗の料理宿。人工温泉の貸切風呂も無料！
¥9,000〜⭐ 4.17点（519件）
関門の宿 源平荘
◆ ふぐ料理が人気！全１９室の宿！ ◆ ふぐ刺しは日本一のふぐ市場より直送！
¥6,750〜⭐ 3.54点（405件）
唐戸セントラルホテル
関門海峡エリアの下関界隈と、対岸の門司港レトロの散策、角島など山陰方面へのドライブの観光拠点です！
✨ 冬期限定：11月下旬〜2月（「寒ブリ宣言」が出される厳冬期）
3. 氷見＆伊根の「寒ブリ」しゃぶしゃぶ（荒波で身が引き締まり脂が乗った極上魚）
富山湾の定置網で獲れる「ひみ寒ぶり」や、日本海の荒波と伊根湾の冷水で育つ「伊根の寒ブリ」。包丁を入れると脂で白く輝く切り身を、昆布出汁にサッとくぐらせる「ブリしゃぶ」。大根おろしとポン酢で味わう至福。
📍 主要産地＆代表的料理
氷見温泉郷（氷見漁港・ひみ番屋街）、伊根の舟屋（伊根湾）、天橋立温泉
🚅 主なアクセス＆名湯地
JR氷見線「氷見駅」、京都丹後鉄道「天橋立駅」。
💡 美味しく味わう極意
寒ブリしゃぶしゃぶの出汁には千切りネギをたっぷり入れ、ブリと一緒に巻いて食べるとシャキシャキ感と脂の甘みが絶妙にマッチします。
🏨 3. 氷見＆伊根の「寒ブリ」しゃぶしゃぶ（荒波で身が引き締まり脂が乗った極上魚）におすすめの美食厳選宿
¥23,100〜⭐ 4.45点（1171件）
ＴＯＧＥＮ 黒部 宇奈月温泉
黒部峡谷や立山黒部アルペンルートの観光の拠点にぴったり！黒部川の眺望抜群♪貸切露天風呂の宿
¥9,900〜⭐ 4.11点（1056件）
つるぎ恋月 立山連峰を望む天然温泉旅館
【美肌効果】で湯上がり時には肌もしっとり。心ゆくまでゆっくりとお寛ぎ下さいませ。
¥31,900〜⭐ 4.58点（538件）
宇奈月温泉 延楽
季節のお料理と樹齢四百年の総檜露天風呂。露天風呂付き客室でゆったり自分時間。