【2026最新】囲炉裏炭火料理が美味しいおすすめ温泉宿10選！比較＆予約ガイド

       【北関東・囲炉裏街道：群馬・薬師温泉 ⇔ 栃木・湯西川 ⇔ 塩原温泉】
       （かやぶきの郷 薬師温泉 旅籠・湯西川温泉 本家伴久・塩原温泉 湯守田中屋）
             │
             ├── 【奥飛騨＆白川郷・飛騨牛炭火：岐阜・奥飛騨福地 ⇔ 白川郷】
             │   （隠庵 ひだ路・白川郷 湯の里 結の庄）
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             ├── 【京都美山＆越後湯沢：京都・美山 ⇔ 新潟・越後湯沢 ⇔ 群馬・法師】
             │   （料理旅館 きぐすりや・越後湯沢温泉 さくら亭・法師温泉 長寿館）
             │
             └── 【四国秘境＆南九州：徳島・祖谷渓 ⇔ 鹿児島・妙見温泉】
                 （新祖谷温泉 ホテルかずら橋・忘れの里 雅叙苑）

〜七千坪の茅葺き集落！各席の本格囲炉裏で焼き上げる上州牛と岩魚の炭火会席〜

① どんな旅行に向いている宿か

日本の伝統体験、三世代、ご夫婦、囲炉裏グルメ、古民家ファン。

② この宿を選ぶべき人

「本物の茅葺き民家の中でパチパチと爆ぜる囲炉裏の炭火料理を味わいたい」「温滝を見下ろす絶景露天風呂や全国の古民具ギャラリーを楽しみたい」という人。

③ この宿で得られる体験

江戸時代の宿場町情緒。薬師温泉の自家源泉（クチコミ⭐4.50）。

④ 逆に向いていない人

「洋風の高層ホテル」を求める人。

⑤ 他の宿との違い

敷地全体がかやぶき屋根の歴史テーマパーク。囲炉裏料理の演出とおもてなしは全国屈指。

⑥ 料金・立地・口コミなどの不安を解消

JR中之条駅より無料送迎バス約30分。クチコミ評価⭐4.50。

⑦ 「だから、この旅行ならここ」

「本物の茅葺き集落で極上の囲炉裏炭火料理と名湯を堪能するなら迷わずここ！」

⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認

〜全室源泉露天風呂付き！完全個室の囲炉裏端で焼き上げるA5等級飛騨牛（⭐4.75）〜

① どんな旅行に向いている宿か

大人の隠れ家、ご夫婦、カップル、飛騨牛グルメ。

② この宿を選ぶべき人

「自分たち専用の個室囲炉裏で最高の飛騨牛ステーキや岩魚を焼きながら食べたい」「客室専用の源泉かけ流し露天風呂で静かに寛ぎたい」という人。

③ この宿で得られる体験

奥飛騨の澄んだ空気。わずか12室の贅沢空間（クチコミ⭐4.75）。

⑦ 「だから、この旅行ならここ」

「奥飛騨の静寂の中で最高の飛騨牛囲炉裏炭火焼きを味わうなら迷わずここ！」

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〜創業三百五十年！清流にかかるかずら橋を渡る「平家隠れ館」の囲炉裏会席（⭐4.00）〜

① どんな旅行に向いている宿か

歴史浪漫、女子旅、ご夫婦、温泉湯巡り。

② この宿を選ぶべき人

「かずら橋を渡った先の囲炉裏端で名物一升べらや岩魚串焼きを味わいたい」「清流湯西川沿いの源泉露天風呂を満喫したい」という人。

③ この宿で得られる体験

平家落人の歴史空間。本物の木造建築美（クチコミ⭐4.00）。

⑦ 「だから、この旅行ならここ」

「平家落人の隠れ里で本物のかずら橋と囲炉裏隠れ館料理を体験するなら迷わずここ！」

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〜祖谷名物「でこまわし」と鮎の囲炉裏串焼き！専用ケーブルカー天空露天風呂（⭐4.74）〜

① どんな旅行に向いている宿か

秘境旅、ご夫婦、カップル。

⑦ 「だから、この旅行ならここ」

「祖谷渓谷の絶景と囲炉裏の炭火串焼きを味わい尽くすならここ！」

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〜茅葺き屋根の離れ！囲炉裏端で味わう放し飼い薩摩地鶏と自家製野菜（⭐4.80）〜

① どんな旅行に向いている宿か

日本の原風景、美食家、ご夫婦。

⑦ 「だから、この旅行ならここ」

「天降川のせせらぎを聞きながら囲炉裏の地鶏炭火料理と自噴岩風呂ならここ！」

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〜箒川の渓谷野天風呂！名物炉端料理で楽しむ岩魚と地場野菜の炭火焼き（⭐4.37）〜

① どんな旅行に向いている宿か

秘湯ファン、温泉通、自然派。

⑦ 「だから、この旅行ならここ」

「塩原渓谷の滝見野天風呂と香ばしい炉端炭火焼きならここ！」

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〜京都美山かやぶきの里！大正創業の老舗で味わう名物ぼたん鍋と鮎炭火焼き（⭐4.80）〜

① どんな旅行に向いている宿か

ジビエ好き、里山散策、一人旅。

⑦ 「だから、この旅行ならここ」

「京都美山の静かな里山で絶品ぼたん鍋と炭火焼きに舌鼓を打つならここ！」

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〜世界遺産白川郷の玄関口！囲炉裏風の食事処でいただく飛騨牛炭火焼き（⭐4.65）〜

① どんな旅行に向いている宿か

白川郷観光、ファミリー、ご夫婦。

⑦ 「だから、この旅行ならここ」

「合掌造りの風情の中で美味しい飛騨牛会席と無料貸切露天風呂ならここ！」

⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認

〜魚沼産コシヒカリと炭火焼き会席！古民家風の落ち着いた宿（⭐4.36）〜

① どんな旅行に向いている宿か

新幹線グルメ旅、スキー、一人旅。

⑦ 「だから、この旅行ならここ」

「越後湯沢で美味しい新米と炭火焼き会席を温泉とともに楽しむならここ！」

⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認

〜国登録有形文化財の名建築！上州囲炉裏会席と足元湧出天然温泉（⭐4.34）〜

① どんな旅行に向いている宿か

歴史ファン、秘湯通、ご夫婦。

⑦ 「だから、この旅行ならここ」

「国の文化財湯屋で純生温泉に浸かり上州の山の幸を味わうならここ！」

⑧ 楽天トラベルで空室・料金を確認