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SAKE BREWING SPRING WATER ONSEN GUIDE

【名水百選・酒の仕込み水が湧く秘湯宿】清流と伏流水・美肌温泉 完全ガイド

銘酒の命である「清冽な仕込み水」。雪解け水が幾重もの地層で磨かれた日本名水百選の湧水地には、奇跡のように豊かな温泉が湧き出します。口に含むと甘やかな伏流水で喉を潤し、名水で仕込まれた極上の地酒を嗜み、肌を包み込む柔らかな源泉に浸かる至高の癒やし旅へ。

🍶 通年(春の新緑・夏の黒部峡谷・秋の紅葉)

1. 富山・黒部&立山連峰〜宇奈月温泉(北アルプスの雪解け天然水と銘酒銀盤)

北アルプス3,000m級の山々から湧き出る清冽な雪解け水「黒部川扇状地湧水群(名水百選)」。その伏流水で醸される「銀盤」「皇国晴(幻の瀧)」。弱アルカリ性単純泉で日本有数の透明度を誇る宇奈月温泉の湯。

📍 おすすめ酒蔵&見どころ

黒部川扇状地湧水群、生地(いくじ)の湧水(清水)めぐり、皇国晴酒造、宇奈月温泉やまびこ遊歩道

🚅 アクセス&蔵巡り目安

北陸新幹線「黒部宇奈月温泉駅」より富山地方鉄道乗り換え約25分。

💡 地酒体験を満喫するコツ

黒部市生地地区では「清水(しょうず)」と呼ばれる自噴湧水が街の各所に湧き出ており、湧水巡り用のマイボトルを持って散策するのがおすすめです。

🏨 1. 富山・黒部&立山連峰〜宇奈月温泉(北アルプスの雪解け天然水と銘酒銀盤)におすすめの厳選宿

銘酒厳選宿
富山の奥座敷、秘湯の一軒宿 小川温泉元湯 ホテルおがわ¥6,600
4.21点(874件)

富山の奥座敷、秘湯の一軒宿 小川温泉元湯 ホテルおがわ

開湯400周年を優に超える越中四名湯にも数えられた歴史ある小川温泉 山間の一軒宿 ホテルおがわ

🍶 通年(澄んだ冬の富士山展望・秋の紅葉)

2. 静岡&山梨・富士山麓〜忍野八海・富士宮(数百年磨かれた溶岩伏流水の恵み)

富士山に降った雪や雨が溶岩層で数十年〜数百年かけて濾過された「忍野八海」と富士宮の湧水。その名水で醸される「高砂」「白隠正宗」「初亀」のキレ味。富士山を目の前に望む絶景露天風呂と伏流水の水風呂。

📍 おすすめ酒蔵&見どころ

忍野八海(国の天然記念物)、富士山本宮浅間大社 湧玉池、富士高砂酒造、富士山パノラマ温泉

🚅 アクセス&蔵巡り目安

東名高速「富士IC」または中央道「河口湖IC」より車約20分。

💡 地酒体験を満喫するコツ

富士山本宮浅間大社の境内にある「湧玉池」は特別天然記念物に指定されており、毎秒3.6トンもの富士山伏流水が年中一定の水温(約13℃)で湧き出ています。

🏨 2. 静岡&山梨・富士山麓〜忍野八海・富士宮(数百年磨かれた溶岩伏流水の恵み)におすすめの厳選宿

銘酒厳選宿
🍶 通年(秋の新米収穫期・冬の松葉ガニ)

3. 島根・奥出雲&玉造温泉〜日本酒発祥の地(斐伊川の清流と神話の美肌湯)

『古事記』のスサノオノミコトが八岐大蛇を退治する際に酒を醸したと伝わる「日本酒発祥の地・島根」。「仁多米」の産地・奥出雲の酒蔵「奥出雲酒造」。1300年前から「神の湯」と称えられた玉造温泉の硫酸塩・塩化物泉。

📍 おすすめ酒蔵&見どころ

佐香神社(酒造りの神・松尾神社)、玉造温泉街(湯薬師広場・足湯)、奥出雲酒造、出雲大社

🚅 アクセス&蔵巡り目安

JR山陰本線「玉造温泉駅」より車約5分。出雲空港より車約30分。

💡 地酒体験を満喫するコツ

玉造温泉の源泉は温泉水自体が高級化粧水並みの成分バランスを持っており、温泉街の美肌スポットで専用ボトルに源泉を詰めて持ち帰ることができます。

🏨 3. 島根・奥出雲&玉造温泉〜日本酒発祥の地(斐伊川の清流と神話の美肌湯)におすすめの厳選宿

銘酒厳選宿