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KARATSU & YOBUKO GUIDE

【佐賀・唐津&呼子】唐津城・虹の松原&呼子活イカ姿造り・佐賀牛宿 完全ガイド

玄界灘の青い海に松林が連なる風光明媚な城下町「唐津」と、日本一のイカの聖地「呼子(よぶこ)」。透き通る美しさとコリコリした食感の「呼子活イカ姿造り」。国の特別名勝「虹の松原」と、伝統の唐津焼の器で味わう佐賀牛会席へ。

通年(春の唐津城藤棚ライトアップ・鏡山のツツジと桜)

1. 唐津城〜虹の松原・鏡山(鶴が翼を広げたような舞鶴城と100万本の松林)

唐津湾に突き出た満島山に建つ「唐津城(舞鶴城)」。天守閣展望所から見下ろす長さ約4.5km、100万本の黒松が続く日本三大松原「虹の松原」。標高284mの「鏡山展望台」から望む唐津湾に浮かぶ高島・神集島の絶景。

📍 おすすめ見どころ・スポット

唐津城(天守閣・藤棚)、虹の松原(からつバーガー・松原ドライブ)、鏡山展望テラス、旧唐津銀行(辰野金吾監修)

🚅 アクセス&移動目安

JR筑肥線・唐津線「唐津駅」下車。福岡空港・博多駅より地下鉄・JR直通約80分。

💡 満足度を高める滞在のコツ

虹の松原の中にある「からつバーガー(松原本店)」は、特製デミグラスソースとサクサクのバンズが絶品の超人気ご当地バーガーです。

🏨 1. 唐津城〜虹の松原・鏡山(鶴が翼を広げたような舞鶴城と100万本の松林)周辺のおすすめ厳選宿

厳選宿
通年(ケンサキイカ:春〜秋、アオリイカ:秋〜冬、ヤリイカ:冬〜春)

2. 呼子港〜呼子朝市・七ツ釜(透き通る活イカの姿造りと日本三大朝市)

大正時代から続く日本三大朝市の一つ「呼子朝市」。朝獲れの干物やウニ、イカしゅうまいを売り歩くおばちゃんたちの活気。玄武岩の柱状節理が海に削られた国の天然記念物「七ツ釜」をめぐる遊覧船イカ丸クルーズ。

📍 おすすめ見どころ・スポット

呼子朝市通り、呼子大橋・風の見える丘公園、七ツ釜(遊覧船イカ丸)、波戸岬(ハート岬・サザエのつぼ焼き)

🚅 アクセス&移動目安

唐津市内より車・路線バスで約30分。

💡 満足度を高める滞在のコツ

波戸岬(はどみさき)は「ハート岬」の愛称で恋人の聖地に認定されており、名物の香ばしいサザエのつぼ焼き小屋が並びます。

🏨 2. 呼子港〜呼子朝市・七ツ釜(透き通る活イカの姿造りと日本三大朝市)周辺のおすすめ厳選宿

厳選宿
通年(注文が入ってから生簀から網ですくい上げる極上鮮度)

3. 名物「呼子活イカ」&唐津焼の器(まだ動いている透明なイカと後造り天ぷら)

生簀から揚げて数分で捌かれる「呼子の活イカ姿造り」。透き通る身のコリコリした甘み。刺身を食べた後のゲソとミミは「塩焼き」または「サクサクの天ぷら」にする「後造り」。400年の伝統を持つ「唐津焼」の器で楽しむ佐賀牛。

📍 おすすめ見どころ・スポット

呼子活イカ料理専門店(河太郎・萬坊海中レストラン)、唐津焼窯元通り

🚅 アクセス&移動目安

呼子・唐津市街。

💡 満足度を高める滞在のコツ

イカの後造り天ぷらは、揚げたて熱々に天つゆや抹茶塩をつけて食べると、お刺身とは全く異なるふんわり柔らかな甘みが楽しめます。

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