★3.9(2577)
安曇野高原リゾート（旧：ＡＭＢＩＥＮＴ安曇野ホテル／ＡＭＢＩＥＮＴ安曇野コテージ）
北アルプスを望む癒しの温泉大浴場が自慢■ご夕食は信州安曇野ご当地グルメを楽しむ飲み放題付ビュッフェ！
住所:長野県安曇野市穂高牧2230
交通:最寄駅: 穂高 / 長野自動車道 安曇野ＩＣから穂高方面に約30分
参考最安料金: ¥6,690〜
🍳自炊派＆料理好きのための美食ステイ
【本格キッチン付き！道の駅買い出し料理グランピング】地元高原野菜とご当地肉で楽しむ自炊派ヴィラ
決まったBBQセットでは物足りない料理好き・自炊派のための贅沢な休日。道の駅や直売所で仕入れたピチピチの旬野菜やブランド肉を、高機能IHキッチンや鋳鉄鍋で自分好みにアレンジ。仲間や家族とキッチンカウンターを囲む、最高のクッキング旅へ。
✓ 調理器具・食器・カトラリー一式完備✓ 大型2ドア冷蔵庫で買い出し食材も余裕✓ 室内キッチン×テラスBBQグリルの併用
KITCHEN COMFORTS
料理好きが唸る！キッチン付きヴィラ滞在の4つの魅力
本格アイランド/システムキッチン
IHコンロ・広々シンク・作業台でストレスのない調理
アウトドア用簡易コンロではなく、一般的な家庭用キッチン以上の設備を完備。複数人で並んで野菜を切ったり炒めたりできるアイランドカウンターを備えた宿も多数。
充実の調理家電＆ツール
BALMUDAトースター・STAUB鋳鉄鍋・本格包丁セット
憧れの高級調理家電や煮込みに最適なホーロー鍋、ワイングラス、ワインオープナーまでフルラインナップ。重たい道具を持参することなく本格クッキングが叶います。
大容量2ドア冷蔵庫完備
道の駅で買い込んだ地酒・野菜・精肉をたっぷり保冷
小型ホテル冷蔵庫ではなく、冷凍室付きの大型冷蔵庫を設置。氷のストックはもちろん、直売所で購入した大量のクラフトビールやお肉も余裕でストックできます。
道の駅・直売所巡りとの相乗効果
旅先の朝採れ旬野菜と銘柄肉をその日のうちに味わう贅沢
都市部のスーパーでは手に入らない希少な伝統野菜や、朝採れトウモロコシ、地元精肉店の上質カルビを調達。素材そのものの力強い甘みと旨みを堪能できます。
COOKING FLOW
道の駅直売所から始まる！絶品自炊グランピングの過ごし方
01STEP 01
午後：地域の大型「道の駅」やJA直売所に立ち寄り買い出し
地元農家が出荷したばかりのみずみずしい高原野菜、地鶏やブランド豚、地元の特産味噌やクラフトスパイスを調達。スタッフおすすめの旬を聞くのも旅の醍醐味。
02STEP 02
夕方：広々キッチンで仲間・家族とワイワイ仕込みタイム
冷えた地ビールやワインを開けながら前菜をサッと準備。鋳鉄鍋に野菜とお肉を放り込んで蒸し焼きにしたり、アヒージョのオイルを温めたり、調理そのものがエンタメに。
03STEP 03
夜：テラスのアウトドアグリルと室内キッチンのハイブリッド宴
煙が出る塊肉のグリルはテラスのBBQコンロで豪快に、ソースやスープ、パスタの仕上げは室内のIHキッチンで。気候や好みに合わせて快適に食事を楽しめます。
04STEP 04
翌朝：買い残した新鮮卵と高原野菜のスキレットモーニング
前夜の残った野菜を活用したラタトゥイユや、濃厚な地卵の目玉焼き、カリッと焼いた地元ベーカリーのバゲットで清々しい朝食を手作り。
RECOMMENDED STAY
本格キッチン・大型冷蔵庫完備の厳選グランピング・ヴィラ
周辺に道の駅や直売所があり、調理設備が充実した自炊派向け高評価リゾートを厳選。
楽天トラベルで空室確認 ✈️
★4.0(18)
森の風 ＜静岡県＞
緑に囲まれた高台のグランピング＆貸別荘。自家源泉の温泉プール・貸切風呂も完備！BBQもOK！
住所:静岡県賀茂郡東伊豆町白田776-1
交通:最寄駅: 片瀬白田 / 伊豆急行「片瀬白田駅」より車で約5分、徒歩約30分／国道135号線「白田」信号より車で約4分
参考最安料金: ¥3,500〜
★4.9(26)
サーフヴィラ ｎａｒａｉ ＜種子島＞
【絶景】太平洋を見渡す丘の上！サーファーのオーナーが営む宿♪
住所:鹿児島県熊毛郡中種子町野間7607
交通:最寄駅: 種子島空港 / ●種子島空港・・・車で15分 ●西之表港・・・車で40分 ●野間郵便局バス停・・・徒歩30分／タクシーで5分
参考最安料金: ¥5,500〜
★4.5(152)
ザ・リトリート
快適なホテルとグランピングの融合施設！21時までドリンク（アルコール含）、アクティビティもALL無料
住所:福岡県飯塚市仁保8-37
交通:最寄駅: 新飯塚 / ＪＲ 新飯塚駅よりお車にて約１５分
参考最安料金: ¥10,375〜
FAQ
自炊＆キッチン付きグランピングのよくある質問
Q.油や塩・コショウなどの調味料は宿に用意されていますか？
衛生管理の観点から、塩・胡椒・油などの基本調味料も常備されていない施設が一般的です。道の駅や地元のスーパーでご当地スパイスや小瓶のオイルを購入するか、あらかじめご家庭から小分けにして持参することをおすすめします。
Q.包丁、まな板、フライパン、食器類は持参が必要ですか？
本特集に掲載している施設は、フライパン・両手鍋・包丁・まな板・人数分の平皿・深皿・カトラリー・グラス類が一式揃っています。食器用洗剤やスポンジ、キッチンペーパー、ラップなども備え付けられていることがほとんどです。
Q.魚の鱗取りや強い匂いの出る料理は室内で行えますか？
一般的な調理は問題ありませんが、激しい煙が出る直火焼き肉や魚の炭火焼きなどは、テラスに設置された専用アウトドアグリルでの調理がルール化されている場合があります。換気設備をご確認の上、ルールに沿ってご利用ください。
Q.使った調理器具や食器の後片付けはどうすればいいですか？
基本的には使用した食器や鍋は洗って元の位置に戻すか、食洗機を回して退室するのがコテージ・自炊ヴィラの一般的なマナーです。ゴミの分別方法（燃えるゴミ、ビン・缶、ペットボトル）も施設ごとの案内に従いましょう。
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