白銀の月見坂に輝く金色堂と水墨画の峡谷美
世界遺産・平泉中尊寺雪景色＆猊鼻渓「雪見こたつ舟」と極上前沢牛の名宿

中尊寺から奥へ約6km、昔ながらの懐かしい里山にぽつんと佇む一軒宿「奥州平泉温泉 そば庵 しづか亭」。平泉エリアで唯一となる天然温泉の源泉かけ流しを誇り、とろりとした肌あたりの美肌湯が冬の雪見露天風呂で冷えた身体を芯から温めてくれます。宿の自家菜園で採れる無農薬野菜や地元の山菜、そして手打ち十割そばが名物。冬の夕食には、岩手を代表する最高峰ブランド「前沢牛」を贅沢に使用したすき焼きや陶板焼きが並び、田舎の温かなもてなしとともに静謐な平泉の夜をゆったりと過ごせます。

一ノ関駅から車で約15分、平泉観光の拠点としても好立地な丘陵地に建つ源泉かけ流しの名宿「山桜 桃の湯」。館内はアジアンテイストと和の美が調和した上質なリゾート空間で、多彩な湯舟が自慢です。冬の澄んだ空気の中で楽しむ露天風呂は、保温効果の高い弱アルカリ性温泉で湯冷めしにくいと大好評。夕食には地元岩手の旬の素材を活かした創作和食が振る舞われ、前沢牛やいわて牛のステーキ、出来立ての天ぷらなど、一品一品丁寧に仕上げられた冬の美食を味わえます。

一関市街の国道4号沿いに位置し、イタリア調の上品な調度品とクラシカルな気品が漂う「ベリーノ ホテル一関」。米国シモンズ社製ベッドを全室に配した客室は広々としており、旅の疲れを極上の眠りで癒やしてくれます。館内レストランでは、地元一関・平泉の誇るブランド豚「白金豚（プラチナポーク）」や最高級「前沢牛」をメインとした本格ディナーを提供。和食・洋食それぞれのシェフが腕を振るう冬のコース料理は、舌の肥えた旅人からも絶賛されています。猊鼻渓や平泉へのアクセスも抜群です。

国の名勝・天然記念物「厳美渓（げんびけい）」まで車ですぐ、磐井川の渓谷美を間近に望む高台に建つ「亀の井ホテル 一関」。エリア最大級を誇る天然温泉の大浴場と開放的な雪見露天風呂が魅力で、冷えた身体を広々とした湯舟で手足を伸ばして癒やせます。名物の無料夜食「担々麺」など宿泊者向けサービスも充実。夕食は岩手の冬の味覚を詰め込んだ会席料理で、霜降り前沢牛のすき焼きや釜飯、三陸の海の幸をふんだんに取り揃えた贅沢な膳が冬の夜を彩ります。

世界遺産・中尊寺の表参道まで徒歩約10分、平泉観光の中心に位置する歴史ある温泉宿「平泉ホテル武蔵坊」。中尊寺や毛越寺の早朝参拝にも最適な立地です。地下から湧き出る天然温泉は、平安の昔から旅人の疲れを癒やしてきたと伝わる名湯で、冬の雪見風呂は格別の風情。夕食には岩手の伝統的な郷土料理が並び、前沢牛の陶板焼きをはじめ、一関地方名物の「もち料理（多彩なお椀仕立て）」など、奥州藤原氏の歴史と文化を感じさせる奥深い味わいを堪能できます。