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日本三大うどん・麺文化探訪特集

日本三大うどん&極上麺道湯宿×ふるさと納税ガイド

日本各地の気候風土と名水、そして職人の手仕事によって磨き抜かれた麺料理の最高峰「日本三大うどん」――圧倒的なコシと弾力、イリコの風味豊かな黄金出汁が舌を唸らせ、うどん県として全国の巡礼者を惹きつける香川の「讃岐うどん」、平庭打ちの製法を数百年にわたり一子相伝で守り、絹のようになめらかな喉ごしがかつて宮内庁御用達にも選ばれた秋田湯沢の「稲庭うどん」、そして遣唐使の時代に伝わり島特産の椿油を練り込んで細身ながら強いコシを生み出した幻の麺・長崎の「五島うどん(地獄炊き)」。シンプルだからこそ素材の質と職人の技が極限まで問われる一杯は、旅先での体験として忘れがたい感動を与えてくれます。門前町や秘湯、離島のリゾートを拠点に、出来立てのうどんと地元食材の会席を堪能する特別な休日を楽天ふるさと納税でお楽しみください。

すすれば広がる小麦の芳醇と澄んだ出汁の旨味。名水が育んだ三大うどんの聖地へ

早朝うどん巡礼や名店ハシゴに抜群の立地!朝からできたて麺を満喫

行列必至の人気製麺所や名店へ朝一番でアクセスし、湯上がりの贅沢な朝食うどんを堪能。

讃岐オリーブ牛、秋田比内地鶏&きりたんぽ、五島美豚&獲れたて天然クエ

ご当地うどんと合わせ、各宿自慢のブランド肉や新鮮な山海の幸ディナーに舌鼓。

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厳選スポット #1

香川県琴平町ふるさと納税:讃岐うどん巡礼の総本山・金刀比羅宮参道と名門「湯元こんぴら温泉華の湯 紅梅亭」

こんぴらさんの麓に佇む数寄屋造りの名館。多種多彩な露天風呂や大浴場で湯巡りを愉しみ、夕食には讃岐牛や瀬戸内旬魚の会席、そして本場ならではのコシが光る手打ち讃岐うどんを贅沢に味わいます。

湯元こんぴら温泉華の湯 紅梅亭
写真提供: 楽天トラベル

湯元こんぴら温泉華の湯 紅梅亭

香川県仲多度郡琴平町556-1

4.6

露天風呂付スイートOPEN◆2種の源泉を楽しむ<3箇所15種類の湯処>でのんびり湯巡り

アクセス:JR琴平駅下車、徒歩5分(無料送迎有・要予約)。車:道善通寺IC下車約15分。高松空港より約40分
参考価格:1名あたり目安 ¥12,100
厳選スポット #2

秋田県湯沢市ふるさと納税:宮内庁御用達の至高の喉ごし「稲庭うどん」と秘境の白濁名湯「泥湯温泉 奥山旅館」

350年以上の歴史を誇る稲庭うどん発祥の地・湯沢。天狗森の山懐に湧く秘湯・泥湯温泉の奥山旅館で、乳白色の濃厚な硫黄泉に癒やされ、比内地鶏の出汁でいただく極上稲庭うどんと山菜・岩魚料理を堪能します。

泥湯温泉 奥山旅館
写真提供: 楽天トラベル

泥湯温泉 奥山旅館

秋田県湯沢市高松泥湯沢25

4.5

手つかずの自然という贅沢が当館のおもてなし。3種の源泉からかけ流しの泥湯温泉が自慢、秘境の湯宿です。

アクセス:JR奥羽本線湯沢駅下車、車で50分。国道13号、県道51号を経て泥湯へ。
参考価格:1名あたり目安 ¥24,200
厳選スポット #3

長崎県新上五島町・五島市ふるさと納税:椿油香る手延べ「五島うどん(地獄炊き)」と「五島コンカナ王国ワイナリー&リゾート」

五島列島の伝統麺・五島手延うどんの聖地。福江島の丘陵に広がるワイナリーリゾート「コンカナ王国」では、褐色の鬼岳温泉露天風呂と、自家製ワイン、あご出汁でいただく熱々の五島うどん・海鮮会席をゆったり味わえます。

五島コンカナ王国ワイナリー&リゾート <五島・福江島>
写真提供: 楽天トラベル

五島コンカナ王国ワイナリー&リゾート <五島・福江島>

長崎県五島市上大津町2413

4.0

五島の大自然に囲まれ、自社農園のワインと島食材の美食を堪能。異国情緒溢れる空間で寛ぐ離島リゾート。

アクセス:福江港から福江空港方面へ 途中の広域農道の案内看板に従い左折し、約3km
参考価格:1名あたり目安 ¥9,225

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