熱海温泉の冬海上花火大会と熱海梅園の日本一早咲きの梅！オーシャンビュー波音露天風呂と金目鯛煮付け・伊勢海老名宿ガイド

♨️ 家康も愛した徳川将軍御用達の湯！冷え知らずの「塩化物泉」と波音パノラマ露天風呂

熱海温泉の歴史は古く、奈良時代の開湯と伝えられます。江戸時代には徳川家康が熱海に湯治に訪れ、その効能の高さに感激した家康が江戸城まで温泉を運ばせた「御汲湯（おくみゆ）」の故事は広く知られています。熱海七湯をはじめとする豊富な源泉は今なお健在で、市内各所からもうもうと立ち上る湯煙が温泉情緒を漂わせています。

熱海の主たる泉質は、ナトリウム・カルシウム-塩化物温泉、および硫酸塩温泉です。弱アルカリ性の湯触りはさらりとして肌馴染みが良く、主成分である塩分（塩化ナトリウム）が入浴後の肌に薄いベールを作って水分の蒸発を防ぎます。そのため「熱の湯」とも呼ばれ、入浴後も身体の芯までポカポカとした温もりが何時間も持続し、冷え性の改善や疲労回復に抜群の効果を発揮します。

熱海の温泉宿が誇るもう一つの魅力が、相模湾の水平線を一望する絶景ロケーションです。海沿いの宿では、朝日が昇る水平線と茜色に染まる海原を望むインフィニティ露天風呂、山の手の閑静な高台に佇む隠れ家旅館では、数寄屋造りの客室露天風呂や手入れの行き届いた日本庭園を眺めながら優雅な湯浴みを楽しめます。冬の澄み切った大気のもと、夜には熱海市街地の煌めく夜景と遠く初島・大島の灯台の光を眺めながら湯に浸かる贅沢は格別です。

🐟 秘伝のタレが染み渡る！「金目鯛の姿煮」と甘み弾ける活伊勢海老の極上会席

熱海温泉の夕食における不動の主役は、相模湾から伊豆近海で獲れる「地金目鯛（じきんめだい）」です。冬は産卵を前に脂がたっぷりと乗り、身の甘みと旨味が最高潮に達します。名門旅館の板前が代々受け継ぐ秘伝の濃厚な甘辛タレで、丸ごと一匹煮崩れせずに照りよく炊き上げた「金目鯛の姿煮」は、皮目の芳醇な脂とふっくら柔らかな白身のコントラストが絶品。濃厚な煮汁をご飯にかけていただく「煮汁かけご飯」は、熱海ならではの至福の郷土の味です。

さらに冬の祝宴を盛り上げるのが、近海で水揚げされる「活伊勢海老のお造り」。ピクピクと動く鮮度抜群の身は、透き通るような弾力と噛むほどに広がる濃厚な甘みが格別。翌朝の朝食には、伊勢海老の頭から濃厚な味噌と出汁を引き出した「伊勢海老の味噌汁」が供され、五臓六腑に染み渡る贅沢を堪能できます。静岡が誇る銘酒「磯自慢」や「初亀」、静岡割り（緑茶割り）とともに、冬の海の恵みを余すところなく味わえます。

🗺️ 【11月〜1月】新幹線で手軽に行く！冬花火＆早咲き梅と開運神社1泊2日モデルコース

❓ 熱海温泉の冬旅行でよくある質問（花火日程・梅の開花・雪の心配）