現役海女の里相差で喰らう冬の豪快舟盛り
答志島トロさわら＆活伊勢海老と極上松阪牛名宿

三重県鳥羽市の南部に位置する相差（おうさつ）は、太平洋に面した白砂の海岸「千鳥ヶ浜」を抱き、古くから漁業と海女漁によって栄えてきた海辺の集落です。現役の海女の登録者数が全国で最も多い町としても知られ、集落の路地を歩けば潮の香りと干された海藻が心地よく香り、どこか懐かしい日本の漁村情緒が色濃く残されています。

11月から12月にかけての相差は、伊勢志摩の海幸が一年で最も脂を蓄える黄金期。特に注目すべきは、答志島周辺の鳥羽湾で一本釣りされる「答志島トロさわら」。イワシをふんだんに捕食して肥え太った鰆は、全身に霜降りの脂が回り、鮮やかなピンク色の身は口に入れた瞬間にフワリと溶けていきます。さらに、11月に水揚げが本格化する的矢湾の「的矢牡蠣」は、生でも焼きでも濃厚でミルキーなコクが絶品。生きた伊勢海老やあわび、三重県が誇るブランド牛「松阪牛」まで一度に味わえる豪快な食事こそ、相差の宿が日本一のリピート率を誇る理由です。

千鳥ヶ浜の渚に湧く温泉は、お肌をしっとり潤す弱アルカリ性の美肌泉。朝一番に露天風呂へ向かえば、太平洋の水平線から真っ赤な太陽が昇り始め、海面を黄金色の道で染め上げていく神々しい日の出のパノラマが広がります。日々のストレスや疲れを解き放ち、美味しい海の幸を心ゆくまで平らげる至福の休日をご堪能ください。