初冬情緒と日本海寒ブリ・のどぐろ会席
越後一宮彌彦神社参詣＆開湯300年名物黒湯の宿5選

北陸道、巻潟東ICから車で15分、三条燕ICから30分、 新潟市内から40～50分、弥彦神社から5分、寺泊から20分

広大な越後平野と弥彦連山の雄大な稜線を一望する高台に佇み、岩室温泉の歴史を受け継ぎながらモダンな癒やしのリゾートへと生まれ変わった「越後平野と弥彦連山一望の宿 穂々 ―hoho―（旧・ほてる大橋 館の山）」。館内には開放的なオープンテラスや足湯ラウンジが整備され、初冬の澄み切った冷気を感じながら刻一刻と表情を変える越後平野の田園風景を堪能できます。大浴場には岩室温泉の名物である「黒湯」が満たされ、微細な硫化鉄と天然硫黄成分が溶け込んだ独特のにごり湯が、冷え性や乾燥肌を優しくケアしてくれます。夕食は新潟の旬の食材をふんだんに取り入れた和モダン会席。日本海から届く新鮮なお造りや新潟県産牛のグリルを地酒とともに味わえます。

巻潟東ICよりお車で約15分。岩室駅、弥彦駅より車で約10分・17時迄お迎え可。(3日前までに要予約)　※当日予約不可

明治13年創業、140年以上の長きにわたり文人墨客や多くの旅人に愛されてきた岩室温泉屈指の老舗旅館「岩室温泉 ゆもとや」。数寄屋造りの風格漂う純和風建築の館内には、優美な日本庭園が広がり、初冬の静けさの中で情緒あるひとときを過ごせます。自家源泉を引く大浴場「夢殿」や露天風呂では、硫黄の香る良質な湯が掛け流されており、肌にしっとりと馴染む極上の温まり感を実感できます。ゆもとやの誇りは熟練の板前が仕立てる本格会席料理。11月・12月には、丸々と太った日本海の寒ブリを刺身やしゃぶしゃぶで味わう贅沢プランや、香ばしいのどぐろ姿焼きが並び、新潟の米と酒の底力を存分に体感できます。

■JR燕三条駅→（弥彦線）→ＪＲ弥彦駅下車■弥彦駅より徒歩10分■三条燕ＩＣより車で25分■高速バス有■弥彦神社徒歩1分

越後一宮・彌彦神社の門前すぐ、徒歩1分という抜群の立地に建ち、300年以上の歴史を紡ぐ老舗温泉宿「弥彦温泉 四季の宿 みのや」。宿の最上階に位置する展望露天風呂や大浴場からは、彌彦神社の広大な杜や弥彦山の雄姿を目の前に仰ぎ見ることができ、初冬の凛とした空気の中で神域のパワーを肌で感じる特別な湯浴みが楽しめます。お湯は肌触りの柔らかなアルカリ性単純温泉で、長湯しても疲れにくい優しい泉質。夕食はお部屋食または個室食事処にて、料理長が腕を振るう越後割烹会席。寺泊港直送のズワイガニや脂の乗った日本海の冬魚、地元西蒲原の冬野菜をふんだんに取り入れた繊細な料理が並びます。

北陸自動車道　巻潟東ＩＣより２０分／ＪＲ越後線　岩室駅よりタクシーで１０分

岩室温泉の中でも珍しく敷地内から滾々と湧き出る「自家源泉」を贅沢に有する名湯宿「新潟 岩室温泉 自家源泉の宿 富士屋」。加水・加温を最小限に抑えた新鮮な源泉は、淡い緑褐色から黒色へと光の加減で変化する豊かな泉質で、豊富な硫黄分と塩分が身体の芯まで熱を届けます。庭園を望む大浴場や木造りの露天風呂、檜の内湯など、多彩な湯船で源泉の魅力をじっくり体感できます。夕食は新潟の旬の美味を極めた月替わりの創作会席料理。冬の味覚である寒ブリ大根や、表面はパリッと中はふっくら焼き上げたのどぐろ、新潟名物の南蛮エビや村上牛のすき焼きなど、一品一品に職人の技が光る美食の宿です。

新潟市～車で約1時間/東京～北陸自動車道で約3時間半/三条・燕IC～車で約40分/JR弥彦駅徒歩1分 /弥彦神社車で3分

彌彦神社の表参道沿いに佇み、料理自慢の割烹旅館として多くの食通から高い支持を集める隠れ宿「弥彦温泉 割烹の宿 櫻家」。わずか十数室の落ち着いた純和風の宿だからこそ叶う、きめ細やかで温かなもてなしと静謐な空間が魅力です。大浴場には弥彦の清らかな湯が満たされ、旅の疲れを優しく解きほぐしてくれます。夕食は創業以来の割烹の伝統を受け継ぐ本格日本料理。11月・12月には、市場で目利きされた極上の寒ブリ、まるまる肥えたのどぐろ、新潟の郷土料理である「のっぺ」や季節の真丈など、出汁の香りが際立つ本物の和食を、個室で新潟の銘酒とともに心ゆくまで堪能できます。