世界遺産石見銀山の港町・薬師湯オール5自噴赤湯
日本海初冬の極上のどぐろ＆しまね和牛名宿

島根県大田市に位置する温泉津温泉（ゆのつおんせん）は、開湯約1300年の歴史を誇る古湯です。戦国時代から江戸時代にかけて、世界遺産「石見銀山」から採掘された銀を積み出す港町として繁栄し、同時に鉱夫や商人たちが湯治に訪れた歴史を持ちます。温泉街として日本で唯一、国の「重要伝統的建造物群保存地区」に選定されており、狭い谷あいに沿って石畳の坂道と大正から昭和初期の木造旅館が立ち並ぶ風景は、まるでタイムスリップしたかのような風情を漂わせます。

温泉津の象徴である外湯「薬師湯」は、日本温泉協会の審査で全国でも数少ない「オール5」の最高評価を獲得した本物の奇跡の湯。地下から直接自然湧出する濃厚な黄褐色の強食塩泉は、身体の芯まで熱を行き渡らせ、冬の寒さを一瞬で忘れさせてくれます。そして11月から12月にかけての初冬、日本海で水揚げされる「のどぐろ（アカムツ）」は、脂の乗りがピークを迎え、芳醇な旨味が口いっぱいに広がる至極の味覚。さらに、松葉ガニや「しまね和牛」が並び、山陰ならではの豊かな美食に心から満たされます。

温泉津から車で約30分山あいに入った「有福温泉」では、白壁の町並みと化粧水のような美肌白湯が旅人を迎えます。温泉津の濃厚な赤湯と、有福の清らかな白湯を入り比べる贅沢な湯巡りは、初冬の島根旅行ならではの最高の体験。どこか懐かしい日本の原風景に身を委ね、静かに自分と向き合う上質な時間をお過ごしください。

夜になると温泉街の石畳にガス灯風の街灯が灯り、木造建築の窓から漏れる温かい灯りが幻想的な陰影を描き出します。初冬の澄んだ夜空を見上げれば満天の星が瞬き、心洗われる静寂が広がっています。