【11・12月山梨・下部温泉＆身延】武田信玄公の隠し湯とぬる湯治初冬富士山の絶景・自噴源泉の交互浴と極上甲州牛・名物ほうとうを味わう名宿5選

創業昭和4年、下部温泉を代表する格式と広大な日本庭園を誇る「下部ホテル」。かの石原裕次郎氏が療養に訪れた宿としても広く知られています。自慢は敷地内から自噴する「下部温泉共同浸透泉」をはじめとする3つの異なる源泉を引き入れた「ほたるの湯」と「松樹の湯」。桧の巨木をくり抜いた湯船や陶器風呂、庭園露天風呂など多彩な12種の湯舟が揃い、体温とほぼ同じ30度前後の冷鉱泉と、41〜42度の温かい源泉を交互に行き来する伝統の「交代浴」を存分に体験できます。最初はひんやりと感じるぬる湯に20分ほど身を沈めると、不思議と皮膚からジンジンと温もりが湧き上がり、あつ湯に入った瞬間に全身の血管が解放される至福の感覚に包まれます。夕食は山梨の味覚を結集した創作会席。オープンキッチンで焼き上げる特選甲州牛の溶岩焼き、山梨県産ヤマメやアユの塩焼き、甲州名物ほうとうなど、地元の旨味がぎっしり詰まった膳が並びます。夜には迫力満点の下部太鼓ショーと餅つき大会が毎日開催され、初冬の夜景と庭園の静けさとともに忘れられない旅の思い出を刻みます。

下部川のせせらぎを聞きながら、温かなおもてなしとこだわりの薬膳・旬菜料理で評判の高い隠れ宿「健康・旬彩の宿 ホテル守田」。過度な華美さを排し、旅人が我が家のように寛げる静かな空間づくりを追求しています。大浴場と風情あふれる檜の露天風呂には、下部の名湯が掛け流されており、肌にまとわりつくようなまろやかな弱アルカリ性単純温泉が初冬の乾燥肌をしっとりと包み込みます。温度の異なる浴槽が用意されているため、自分の身体の調子に合わせてじっくりと長湯が楽しめるのが大きな魅力。夕食は料理長自らが厳選した身延の地場食材をふんだんに使った「旬彩会席」。大豆の旨味が凝縮された身延名物の生湯葉料理、甲州名産の馬刺し、季節の小鍋仕立てなど、胃腸に優しく滋味深い品々が目を楽しませてくれます。初冬の冷え切った身体に染み入る温かな料理と湯浴みは、疲れた現代人に本物の安らぎを与えてくれます。

日蓮宗の総本山・身延山久遠寺の門前に佇む歴史ある宿坊「宿坊 山本坊」。身延山開山以来、数多の巡礼者や高僧、旅人を温かく迎え入れてきた格式と霊気を漂わせる宿です。一歩足を踏み入れれば、磨き上げられた廊下と手入れの行き届いた日本庭園が広がり、初冬の凛とした静けさが心を洗ってくれます。宿坊ならではの朝のお勤め体験（久遠寺本堂での朝事）への参加が可能で、僧侶たちの厳かな読経と五臓六腑に響く鐘の音は、旅のハイライトとして深い感動を呼び起こします。館内にはゆったりと浸かれる浴場があり、参拝や石段昇降で使った足を優しく解きほぐしてくれます。食事は伝統の精進料理をベースにしつつ、現代の旅行者の口に合うよう工夫された滋味あふれる「山水精進料理」。身延名物の手作り湯葉を幾重にも使った湯葉鍋や湯葉刺し、旬の山の幸の天ぷら、胡麻豆腐など、一口ごとに大豆本来の甘みと職人の技が感じられる極上の味わいです。

下部温泉発祥の地とされる旧温泉街の中心に佇み、大正ロマンの風情を今に伝える老舗湯治宿「元湯 橋本屋」。宿の最大の誇りは、敷地内の岩盤から滾々と自噴する歴史ある源泉「元湯」をそのまま引き込んだ浴槽です。泉温約30度のぬる湯は、かすかな硫黄の香りと極めて柔らかな肌あたりを持ち、古くから切り傷や皮膚病、神経痛の名湯として多くの湯治客に愛されてきました。湯守によって徹底管理された浴槽では、加水も循環も一切しない完全掛け流しのぬる湯と、加熱した上がり湯を交互に行き来する本物の湯治スタイルが楽しめます。1時間でも2時間でも心地よく浸かっていられる奇跡のぬる湯は、入浴後も身体の芯に温もりが残り、翌朝の目覚めの軽やかさに驚かされます。夕食は素朴ながらも手の込んだ家庭的な郷土料理膳。富士川の清流で育った川魚の塩焼きや、山梨の恵みたっぷりの煮物、温かいほうとう鍋など、どこか懐かしく温もりのあるもてなしが心を満たします。

下部川沿いに位置し、昔ながらの湯治宿の情緒と温かい家族的なもてなしでリピーターの絶えない名湯宿「元湯旅館 大黒屋」。宿の自慢は、地下深くから自噴するアルカリ性単純温泉をそのまま注いだ内湯。ぬる湯とあつ湯の浴槽が並んで配置されており、ぬる湯にじっくり浸かって身体の深部を弛緩させたあと、あつ湯でキュッと身体を引き締める入浴を繰り返すことで、血行が促進され冷え症や疲労が劇的に回復します。初冬の冷え込みが厳しい夜でも、この交互浴を終えた後は湯冷め知らずのポカポカ感が持続します。夕食は地元の旬素材にこだわった家庭的な山里会席。山梨県産の新鮮な川魚のお造りや塩焼き、地元農家から直接届く冬野菜の天ぷら、そして特製の味噌仕立てで煮込む熱々のほうとう鍋が並びます。華美な贅沢ではなく、本物の温泉と身体が喜ぶ食事を求める旅人に心から愛されている実力宿です。