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TOP冬の厳選特集島根県浜田・江津・旭温泉
2026-2027年冬(11月・12月・1月)完全ガイド

【冬の日本海白波奇勝・石見畳ヶ浦と幻のどんちっちノドグロ】2026-2027年冬の島根・浜田!美肌名湯旭温泉と石見神楽冬情話名宿5選

天然記念物「石見畳ヶ浦」の豪快な日本海白波と冬の奇岩絶景!脂の乗り日本一と称される浜田港特選「どんちっちノドグロ」の姿焼き・小鍋と石見神楽の夜。PH高き美肌のぬる湯・旭温泉や有福温泉で温まる冬の石見厳選名宿5選。

冬の浜田・江津・旭温泉探訪:静寂と温もりに包まれる旅の魅力

中国山地の深い森を背に、どこまでも広がる日本海に面した島根県西部・石見(いわみ)地方の中心都市・浜田。冬の日本海から打ち寄せる怒濤の白波と、日本海独特の鈍色の空が織りなす情景は、まさに山陰の冬ならではの壮大な迫力に満ちあふれています。浜田市国分町の海岸に広がる「石見畳ヶ浦(いわみたたみがある)」は、明治5年(1872年)の浜田地震によって海底が隆起して海上に姿を現した、国の天然記念物に指定される隆起海床。約5ヘクタールに及ぶ広大な平坦な岩盤(千畳敷)には、1600万年前の貝の化石やクジラの骨の化石、賽の河原と呼ばれる無数の腰掛け状の奇岩(ノジュール)が広がり、洞窟を抜けた先に現れる冬の荒波と白波が打ちつける光景は、地球の息吹を肌で感じる圧倒的な大パノラマです。石見の冬をさらに熱く彩るのが、日本遺産にも認定された伝統芸能「石見神楽(いわみかぐら)」。激しい笛や太鼓の囃子とともに大蛇が火を噴き勇壮に舞う神楽は、冬の夜の神社や温泉街で人々の心を熱狂させます。そして、冬の浜田の最大の魅力が、全国の美食家が羨望の眼差しを向ける幻の高級魚「どんちっちノドグロ(赤むつ)」。浜田港で水揚げされるノドグロは、山陰沖の上質なプランクトンを食べて育ち、平均脂質含有量が20%以上(一般的なノドグロは10%前後)という驚異的な脂の乗りを誇ります。「白身のトロ」と称される極上の身を炭火で焼き上げた姿塩焼き、口の中でとろける刺身やしゃぶしゃぶは、一度味わえば生涯忘れられない冬の記憶となります。PH高き美肌の湯として古くから親しまれる「旭温泉」や1350年の歴史を持つ「有福温泉」の柔らかな湯に浸かり、心身を解き放つ冬の山陰・石見路の旅をお届けします。

この冬、浜田・江津・旭温泉を訪れるべき3つの理由

1

海底が隆起した奇跡の天然記念物!「石見畳ヶ浦」荒波打ち寄せる冬の千畳敷

太古の化石が無数に眠る広大な波食棚・石見畳ヶ浦。ひんやりとした洞窟トンネルを抜けると、目の前に白波が砕け散る日本海のダイナミックな景観が広がります。腰掛けのようなノジュール奇岩や海食洞が織りなす冬の絶景は圧巻の迫力です。

2

脂質20%超の驚異の白身のトロ!浜田港特選「どんちっちノドグロ」極上会席

全国に誇る浜田の最高峰ブランド「どんちっちノドグロ」。島根沖の良質な甲殻類を食べて育ち、冬に極限まで蓄えた脂は滴るほど濃厚。皮目を香ばしく炙った刺身や、ふっくら焼き上げた姿塩焼き、旨味が染み渡る小鍋は冬の日本海の至宝です。

3

湯治の歴史息づく名湯「旭温泉・有福温泉」美肌のぬる湯と勇壮な石見神楽の夜

ツルツルとした肌触りで美肌効果抜群の旭温泉や、白壁の階段街に湯煙が立ち上る有福温泉。夜には笛と太鼓の迫力ある音色とともに「大蛇(おろち)」が舞う石見神楽の定期公演が開催され、冬の夜の温泉街を熱気と興奮で包み込みます。

近隣名所アーカイブ:国指定天然記念物・石見畳ヶ浦(隆起海床の千畳敷・冬の日本海白波奇勝)

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国指定天然記念物・石見畳ヶ浦(隆起海床の千畳敷・冬の日本海白波奇勝)

【国指定天然記念物・石見畳ヶ浦(隆起海床の千畳敷・冬の日本海白波奇勝)の見どころと歴史】

石見畳ヶ浦(いわみたたみがうら)は、島根県浜田市にある海岸景勝地。単純に畳ヶ浦ともいう。名の由来は千畳敷が畳を敷き詰めたように見えることに因む。 広義では、一帯は唐鐘海岸と呼ばれており、その中にある景勝地として扱われる。浜田海岸県立自然公園に指定されている。

出典:フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より
Hotel Curations

浜田・江津・旭温泉 厳選の温泉&名宿5選

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厳選名宿 1
4.01(1224件)

島根浜田ワシントンホテルプラザ

JR浜田駅徒歩3分・冬のどんちっちノドグロ料理店至近の快適シティホテル

島根浜田ワシントンホテルプラザ

JR浜田駅の南口から徒歩3分、浜田市街の中心に位置する安心のブランドホテル。石見畳ヶ浦への観光や石見神楽の定期公演会場へのアクセス拠点として最適です。フロントの温かなおもてなしと機能的な客室が旅の疲れを優しく癒やします。ホテルのすぐ周辺には、冬のどんちっちノドグロの塩焼きや刺身、石見の銘酒を揃える海鮮割烹が立ち並び、夜の浜田グルメを心ゆくまで堪能できます。

  • ✓JR浜田駅から徒歩3分の好立地!ビジネスにも観光にも抜群の利便性
  • ✓全室に高速Wi-Fi・加湿空気清浄機を完備し、清潔で快適な客室空間
  • ✓ホテル周辺に浜田港直送のノドグロや地酒を味わえる名店居酒屋が多数集結
宿泊者の声:「地元食材の朝食は美味、もう少しボリュームが欲しい朝食に地元食材を使い、それぞれの説明も印刷したものがあり分かりやすかったしおいしかったです。ぼりゅむがもう少しあると良かったです。クチコミの詳細… 2026-08-31 17:51:11投稿 つづきはこちら」
参考料金(1名)税込 4,100円〜
厳選名宿 2
4.13(1843件)

グリーンリッチホテル浜田駅前 人工温泉・二股湯の華

JR浜田駅前徒歩2分!二股炭酸カルシウム人工温泉大浴場と充実の快眠設備

グリーンリッチホテル浜田駅前 人工温泉・二股湯の華

JR浜田駅前に建つスタイリッシュで清潔感あふれるホテル。館内には旅の疲労をじんわりと解きほぐす人工温泉大浴場が備わり、冬の冷たい海風を浴びた身体を温かい湯船でじっくり癒やすことができます。客室はデザイナーズ監修の洗練された空間で、広々としたデスクや快適ベッドを完備。駅前周辺のグルメ巡りや翌朝の観光への出発もスムーズです。

  • ✓浜田駅南口のロータリー至近!雨や雪の日でも安心の駅前ロケーション
  • ✓北海道二股温泉の鉱石を使用した「二股炭酸カルシウム温泉」大浴場でポカポカ
  • ✓ゆったり寛げるモダンな客室と地元島根の食材が並ぶ朝食バイキング
宿泊者の声:「部屋適度に広く清潔感、コスパ大部屋・ベッド・バス・トイレが適度に広く丁度良い、リフォームのようで綺麗、全体に清潔感ありコスパ大です (ベッドの読書灯ナシ、エアコン音、エアコンが効くまでの部屋臭が少… 2026-09-30 20:23:41投稿 つづきはこちら」
参考料金(1名)税込 3,400円〜
厳選名宿 3
4.47(778件)

いわみの湯 旭温泉 隠家ゆかり

美肌の湯として名高い旭温泉の隠れ宿・源泉掛け流しぬる湯と石見の美食懐石

いわみの湯 旭温泉 隠家ゆかり

浜田ICから車で約20分、中国山地の山あいに湧く名湯・旭温泉の上質な温泉旅館。とろりとした美容液のような泉質は「美肌の湯」として名高く、湯上がりの肌がしっとりと潤う至福の湯浴みが叶います。落ち着きある和室で過ごす静かな時間とともに、夕食には浜田港直送のどんちっちノドグロや石見ポーク、地元契約農家の冬野菜をふんだんに盛り込んだ贅沢な懐石料理が並びます。

  • ✓中国山地の自然に包まれた旭温泉に佇む大人の隠れ家和風温泉旅館
  • ✓PH値の高いアルカリ性単純温泉!肌に吸い付くようなトロトロ美肌湯を堪能
  • ✓どんちっちノドグロの姿焼きや石見ポーク・島根和牛を味わう極上会席
宿泊者の声:「館内のラウンジが充実しており退屈知らず立地的には周りに観光できる場所がなかったので、少しお散歩したいというのは難しかったです。ただそれを補っていただけるほど、館内のラウンジが充実していたので退… 2026-09-24 08:30:24投稿 つづきはこちら」
参考料金(1名)税込 25,300円〜
厳選名宿 4
4.41(136件)

美又温泉 かめや旅館<島根県>

開湯150年の歴史誇る美又温泉・日本屈指のPH9.8超美肌名湯と心温まるおもてなし

美又温泉 かめや旅館<島根県>

浜田市金城町の山懐に抱かれた美又温泉に佇む歴史ある湯宿。全国の温泉通を唸らせるPH9.8という驚異のアルカリ性を誇るお湯は、まるで天然の化粧水に浸かっているかのようなトロトロの肌触り。冬の乾燥した肌を優しく潤してくれます。夕食には日本海で獲れた旬の海の幸や山の恵みを使った温かな郷土料理が並び、心も身体も芯からほぐれる究極の癒やしを提供します。

  • ✓美肌温泉ランキング上位常連!とろみ極まる「美又温泉」の源泉掛け流し
  • ✓創業以来の伝統を受け継ぐアットホームで細やかな心遣いの温泉宿
  • ✓浜田港の新鮮な冬魚介や地元の猪鍋・和牛を取り入れた手作り田舎会席
宿泊者の声:「食事、お風呂最高90代の母2人連れて行きました娘よりよく食べ、美味しい食事を満喫しました。お風呂も気持ちよくはいりました。元湯のチケットももらいお得でした。お湯はとってもスベスベでした… 2026-09-19 08:37:46投稿 つづきはこちら」
参考料金(1名)税込 7,350円〜
厳選名宿 5
4.33(31件)

有福温泉 三階旅館

開湯1350年のレトロな石段街に佇む老舗名旅館・伝統の木造建築と極上ノドグロ会席

有福温泉 三階旅館

聖徳太子の時代に開湯したと伝わる有福温泉の風情ある石段街に位置する名門旅館。江戸時代から続く歴史を感じさせる木造の落ち着いた空間に、現代の快適性が溶け込んでいます。透き通るような名湯「有福の湯」は肌を滑らかにする名泉。冬の夜には、浜田港で水揚げされた極上のノドグロの塩焼きや地元の山の幸を、プライベートな部屋食でゆっくりと味わう贅沢なひとときが約束されます。

  • ✓有福温泉のシンボル・御前湯のすぐそばに佇む江戸時代創業の風格ある老舗宿
  • ✓木造建築の温もりと風情ある客室で過ごすタイムスリップしたかのような時間
  • ✓浜田港の特選ノドグロや山陰の冬の味覚を部屋食でゆっくり味わう至福
参考料金(1名)税込 9,000円〜

楽天ふるさと納税で賢くお得に泊まる方法

楽天ふるさと納税を活用すると、寄付金額に応じた宿泊クーポンが返礼品として付与され、実質自己負担2,000円で憧れの高級温泉旅館や特別会席プランに宿泊できます。すでに予約済みの宿泊であっても「あとから割引」が適用可能なため、旅行の計画に合わせて手軽に節税とお得なステイを両立できます。

アクセス・気候・おすすめの服装

【エリアへのアクセス】

・電車・特急:JR山陰本線(特急スーパーまつかぜ・スーパーおき)で浜田駅まで直通。出雲市駅から浜田駅まで約1時間15分、益田駅から約35分。畳ヶ浦へは浜田駅より石見交通バス「畳ヶ浦口」下車徒歩約5分。旭温泉へは浜田駅より車・タクシーで約25分。有福温泉へは浜田駅より車で約25分、または江津駅よりバスで約25分。

・車・マイカー:浜田自動車道「浜田IC」より浜田市街・畳ヶ浦まで約10分。旭温泉へは浜田自動車道「旭IC」より約3分。広島(広島IC)から浜田ICまで浜田道経由で約1時間15分、出雲空港から車で約1時間40分。

・高速バス:JR広島駅新幹線口より高速バス「いさりび号」が運行、浜田駅まで約2時間で直通。山陽方面からのアクセスも極めて快適。

【見頃・気候・おすすめの服装】

・ベストシーズン:11月下旬〜1月下旬(どんちっちノドグロの旬、畳ヶ浦の荒波奇勝、美肌温泉と石見神楽)。

・気温の目安:日本海からの季節風が強く、冬の最高気温は6〜10℃前後、朝晩は1〜4℃前後。山間部の旭温泉では降雪や氷点下の冷え込みが見られます。

・服装のポイント:防風・防水性に優れたロングコートやダウンジャケット、手袋、マフラーが必須です。石見畳ヶ浦の散策路や千畳敷の岩場は波しぶきで濡れていることがあるため、滑りにくいスニーカーやグリップ力のあるトレッキングシューズを着用してください。

冬の浜田・江津・旭温泉旅行 よくある質問(FAQ)

Q.石見畳ヶ浦を観光する際の注意点や見学時間は?

畳ヶ浦の散策所要時間は約45〜60分です。海岸へ通じるトンネルを抜けると岩場を歩くため、足元に注意が必要です。また、冬場は日本海の波が高くなる日があるため、高波警報や強風時は無理に波打ち際に近づかないよう十分注意してください。干潮の時間帯に合わせて訪れると、より広大な平坦面を歩くことができます。

Q.「どんちっちノドグロ」とは他のノドグロと何が違うのですか?

「どんちっち」は浜田市が誇る水産ブランド名(ノドグロ・アジ・カレイ)です。特にどんちっちノドグロは、80g以上のサイズで脂質含有量が15%以上(平均20%以上)という極めて厳しい基準をクリアしたものだけが名乗ることができます。通常のノドグロに比べて脂の乗りが圧倒的で、焼けば脂が滴り落ち、とろけるような甘みがあります。

Q.石見神楽を鑑賞できる場所やスケジュールは?

浜田市内では、週末の夜を中心に「定期公演」が開催されています。浜田駅前の交流施設や三宮神社、温泉街の湯元などで、大迫力の「八岐大蛇(やまたのおろち)」や「恵比須」などの演目が上演されます。観光案内所や宿泊施設で当日の開催情報を確認し、ぜひ生で鑑賞することをおすすめします。

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