【11・12・1月山梨】冬の澄天に輝く「ダイヤモンド富士」と雪化粧の忍野八海・熱々「甲州ほうとう鍋」＆富士山を望む絶景温泉宿5選

富士五湖の中で最も標高が高く（標高980m）、富士山に一番近い湖として知られる山梨県・山中湖。11月から1月にかけての冬、この地は厳寒の気候とともに、年間を通じて最も美しく研ぎ澄まされた季節を迎えます。大気中の水蒸気が凍りつき、どこまでも青く抜けた冬晴れの空の下、白銀に輝く富士山の稜線が圧倒的な迫力で迫ってきます。

この時期の山中湖が世界中の写真家や旅人を魅了してやまない最大の理由が、夕暮れ時に太陽が富士山頂に吸い込まれるように沈み、山頂でパッとダイヤモンドのように光芒を放つ「ダイヤモンド富士」です。山中湖は湖畔の角度と太陽の軌道が絶妙に一致するため、10月中旬から2月下旬にかけて湖畔の各地でこの奇跡の天体ショーが観測されます。特に11月から1月は天候の晴天率が極めて高く、日没時のダイヤモンド富士だけでなく、早朝の澄み切った朝陽に純白の雪肌がピンクや深紅に染まる「紅富士（べにふじ）」の美しさも格別です。

古くから富士講の巡礼者たちが心身を清めた霊地である忍野八海。かつての巨大湖「宇津湖」が富士山噴火によって干上がり、残された湧水口が長い歳月を経て現在の神秘的な八つの池を形作りました。冬の朝、水温13度を保つ清らかな湧水からは湯気のような水蒸気が立ち上り、霧氷をまとった木々と相まって幻想的な幽玄の世界を創出します。

さらに、山中湖の隣に位置する忍野村には、富士山の雪解け水が数十年の歳月をかけて地下の溶岩層で濾過されて湧き出る「忍野八海（おしにはっかい）」が静かに佇みます。茅葺き屋根の古民家に白い雪が降り積もり、水深8mの底まで透き通る神秘的なコバルトブルーの水面と富士山の競演は、息を呑む日本の原風景。氷点下の寒さに冷えた体を温めるのは、武田信玄の陣中食から生まれた具だくさんの熱々「甲州ほうとう鍋」と、pH高濃度の美肌温泉。冬だからこそ出会える感動がここにあります。